DANS LE NOIR ?

今回はこの前行ってきたとーってもユニークなレストランを紹介します♪


その名も



DANS LE NOIR?




なにがユニークかというと、、、





なんと真っ暗闇のなかでフルコースをいただくのです！！



最初にアレルギーなどの確認ののち、お任せ・肉・魚・ベジタリアンの４つからコースを選びます。


もちろん私たちは一番お勧めのシェフのお任せをチョイス。



視覚障害者の方に席までエスコートされ、数人のグループで食事をともにします。





ほんとに何の光もないので、何を食べているのか、どこにフォークがあるのか、どこに水があるのか、なにも目ではわかりません。





視覚を完全に奪われる代わりに頼れるのは聴覚・嗅覚・触角・味覚。







最初は暗闇に慣れず、何をするにも恐る恐る。。



しかし少し時間が経つにつれて、だんだんと暗闇になれることができました。





これは何だろう？？


？？



なんか酸っぱいよ！




などとみんなと探りあうのも楽しみの一つ。






しかし一番これで学んだのは、いかに日常生活で視覚に頼っているかということ。






そして、それを奪われたときにいかにほかの感覚でそれを補えるのかということ。






正直いって味はいまいちでしたが(笑)





今回の経験はとってもスペシャルなものになりました。





前菜・メイン・デザートのコースで$69＋TAX


飲み物を入れると大体&100くらい。




食事の内容からするとかなりお高めですが、人生経験の授業料と考えれば高くない！




と感じました。





というか信じ込ませました。





しかしながら、みなさん！これは一度は経験すべき体験だと思います！！





東京にも今後進出するかもとかしないかもとか・・